Un grandiiisimo libro

Los caldos pueden curar cualquier enfermedad física o mental."Como agua para chocolate"

PASTEL DE CHOCOLATE

Para despedir a una compañera que se jubila, a partir de ahora podrá disfrutar de su tiempo libre, pero el la CORO la echaremos de menos. Te quiero GUAPA.
LA RECETA.-
Ingredientes.
-250 gr.de harina con levadura(tipo bizcochona o similar, la hay en Alcampo y en Mercadona)
-una medida de yogurt de aceite
-otra y media de azúcar
-una naranja entera triturada
-cuatro huevos
- una medida llena de leche
-una cucharada sopera de cacao puro 0% valor o similar
Preparación.
Se mezclan todos los ingredientes y se ponen en un molde engrasado o con papel vegetal.
Media hora más o menos.
Para la cobertura puse una tableta de chocolate de cobertura y dos medidas de leche, en el micro hasta que se disuelva bien.
Cuando el bizcocho esté frio, se le pone la cobertura y se decora al gusto.
RIQUIIIIISSSSSIMO!!