LA COCINA DE ANGELES Y SUS AMIGAS: LAS PRIMERAS SETAS DE LA TEMPORADA

miércoles, 25 de septiembre de 2013

LAS PRIMERAS SETAS DE LA TEMPORADA

Ya tenemos las primeras setas de la temporada, con ellas vamos a empezar un especial OTOÑO, lleno de novedades.

Recetas de típicas del otoño, Halloween y todos los santos, como siempre fácil,rápido y barato.

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TABLA DE EQUIVALENCIAS

Para líquidos
1 taza café con leche = 225 ml
1 taza de té = 200 ml
1 taza de café = 100 ml
1 vaso de agua = 250 ml
1 copa de vino = 150 ml
1 copita de licor = 50 ml
1 cucharada = 15 ml
1 cucharadita = 5 ml
Para sólidos
1 taza de arroz = 200 gramos
1 taza de harina = 180 gramos
1 taza de mantequilla = 150 gramos
1 taza de azúcar granulada = 160 gramos
1 taza de yogur = 200 gramos
1 cucharada de azúcar = 10 gramos
1 cucharada de harina = 5 gramos
1 cucharada de sal = 10 gramos
1 cucharada de bicarbonato = 9 gramos
1 cucharada de cacao = 5 gramos
1 cucharadita de azúcar = 5 gramos
1 cucharadita de sal = 5 gramos
1 cucharadita de bicarbonato = 5 gramos
1 cucharadita de harina = 3 gramos
1 cucharadita de cacao = 3 gramos
1 taza de almendras = 140 gramos
1 taza de cacahuates = 100 gramos
1 huevo mediano = 60 gramos
1 cebolla grande = 1 taza cebolla picada
1 cebolla grande = 220 gramos