COCA DE VIDRE

COCA DE VIDRE

Ingredientes

- Masa de pizza

- Azúcar

- Aceite de oliva

- Piñones

- Anís dulce

 Preparación

- Estirar la masa de pizza con la ayuda de un rodillo, dejándola lo más fina que podamos.

- Esparcir un poco de aceite por encima de la masa con la ayuda de un pincel, espolvorear con bastante azúcar y esparcir los piñones al gusto.

- Introducir en el horno ya caliente a unos 200º, más o menos tiene que estar unos 15 minutos, tiene que quedar tostadita.

- Al sacar del horno y todavía caliente, rociar con un poquito de Anís.