Una pieza de solomillo para cada dos personas
Queso azul o el que mas nos guste, con Gorgonzola también están muy buenas y no es tan fuerte.
Sal y pimienta
Preparación
Mas sencillo no puede ser, se cortan los solomillos de arriba hacia abajo para que noa queden dos piezas planas.
Después les hacemos tres cortes a lo largo, sin llegar al final.
Los trenzamos y ponemos un palillo para que no se deshagan.
Salpimentamos y los pasamos por la plancha.
hola ángeles qu receta más facilita y me encanta porque yo ese queso lo tomo a menudo pues me encanta. besotes!!
ResponderEliminarGracias Myiriam, sabes una cosa ,para San Valentín hice tus rosas de jamón y ningún parecido con las tuyas ja ja ja pero eso sí riquísimas, besitossssss
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