PAN DE AJO CON QUESO
Ingredientes
1 Hogaza de pan blandito, puede ser blanco o de cereales(yo compro una del
Consum que esta bueniiiisima y es superblandita)
Un paquete de mozzarella para pizza
Un paquete de cuatro quesos
100 g de mantequilla
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de perejil picado
Preparación
Cortar el pan en cuadrados formando cuadraditos de 2
cm pero sin llegar a cortarlo del todo.
Mezclar la mantequilla con el ajo, el perejil, un poco
de orégano y añadirle una pizca sal.
Con cuidado y con un cuchillo de untar ponemos la
mezcla por dentro del pan, dejar un poco para pintar por encima.
Mezclar los quesos en un bol e ir rellenando el pan por todos los cortes
que hemos hecho, dejar un poco para poner por encima.
En el horno a 180 grds. arriba y abajo
durante unos 15 minutos y listo.
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