LICOR DE CEREZAS

LICOR DE CEREZAS 

INGREDIENTES:

250 gr de cerezas, 250 gr de azúcar, 250 ml de orujo blanco.

PREPARACIÓN:
Lavamos bien las cerezas y les quitamos el hueso las ponemos en una botella de 750 ml previamente esterilizada. Para esterilizarla la ponemos en el microondas 2 minutos y medio. El tapón lo ponemos en un cacharro en agua a hervir durante 10 minutos. A continuación añadimos el azúcar y el orujo, mezclamos bien.